Simpatiche e sfiziose girelle salate, l'ideale per un aperitivo-antipasto ma anche i vostri bimbi le adoreranno perchè molto simili a quelle che si trovano al supermercato, ma piu' economiche e genuine.
Facili e veloci.
INGREDIENTI:
(per 2 persone)
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
120 gr di prosciutto crudo
1 mozzarella grande
Ecco come si fa:
Preriscaldiamo il forno a 200°
srotoliamo la sfoglia
aggiungiamo il prosciutto cercando di coprire tutta la superficie
aggiungiamo la mozzarella come in foto
possibilmente non troppo fresca e acquosa
arrotoliamo aiutandoci con la carta forno
togliamo dalla carta forno
e su un piano tagliamo delle fette spesse almeno 2 cm
sistemiamo su una teglia su carta forno
come in questa foto
e inforniamo per 20-25 minuti circa
eccole in forno
e eccole appena sfornate
ottime calde perchè filanti ma buone anche fredde
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BACI ROBERTA
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